• VOORGERECHTEN


    Carpaccio van rund met rucola en krokettje van parmezaan  € 18,00
    Kaaskroketjes met citrusslaatje   € 14,00
    Garnaalkroketjes  met gefrituurde peterselie en cocktail € 16,00
    Duo – kaas en garnaalkroket  € 15,00
    Scampi Boothuys € 16,00
     Scampi lookboter  € 16,00
    Tataki van tonijn met gemarineerde komkommer , rammenas ,misomayonaise  € 20,00
    Wortel – kokosvelouté , tempura van nobashigarnaal en groene kruiden  € 9,00
    Vitello tonato met kappertjes en tomaat  € 17,00
    Tomatenroomsoep met balletjes 

    € 8,00 

    Sashimi van ombervis , rammenas, komkommer en prei  € 19,00
    Ganzenlever met kweepeer en brioche  € 21,00
    Trio van holle oesters natuur, gemarineerd en gegratineerd  € 24,00
       
       
       

     

  • HOOFDGERECHTEN


    Steak met slaatje en saus naar keuze  € 23,60
    Chateaubriand met gegrilde seizoengroenten en saus naar keuze  € 58,00
     Kalfsschnitzel met Tiroler – aardappel en veenbes  € 22,00
     Kalfsfricassée met wilde rijst  € 21,00
     Varkenswangen met Kempisch vuur en verse appelmoes  € 21,00
    Geconfijte eendebout met boontjes en gebakken krieltjes  € 24,00
    Scampi Boothuys /lookboter  € 25,00
    Tarbot meunière met slaatje en tartaar  € 31,00
    Visserspotje Boothuys     € 27,00
    Gebakken roggevleugel met botersausn kappertjes , tomaat en verse kruiden  € 29,00
       

     

     

     

  • SLAATJES & PASTA’S


    Salade met gelakte scampi en citrus  € 23,00
    Salade geitenkaas met gebakken spekjes en lauwe dressing van bosvrucht  € 19,00
    Salade met gebakken kip, appel en thaise curry  € 18,00 
    Burata met gegrilde courgette , aubergine en tomaat  € 17,50 
       
    Spaghetti Bolognaise  € 14,00
    Pad Thai met kip en scampi    € 22,00
    Mac en Cheese  €21,00
    Ravioloni tartufo met cappucino van champignon en gebakken paddenstoel   € 20,00
    Penne scampi met licht pikante tomatensaus , rucola en parmezaan  € 23,00

     

  • DESSERTEN


    Coupe vanille  €   7,50
    Dame Blanche €   8,00
    Coupe Advocaat €   9,00
    Coupe Brésilienne   €   8,50
    Slagroom    €   1,00
    Crème brulée 

    €   7,00

    Chocolade moelleux    €   9,00
    Kaasbordje van de chef   € 11,00
    Kaiserschmarrn met appel,veenbes en kaneelijs   €   8,00
    Appelstrudel met vanille ijs en crème anglaise  

     €   8,50

     

  • KINDERGERECHTEN


    Spaghetti bolognaise €   7,00
    Fish sticks met tartaar  € 10,00
    Kinder portie kalfsfricasée  € 11,00
    Kindersteak met sla en frietjes € 12,00
    Curryworst  ( 2 stuks )  /frietjes /ketchup  €   8,00

     

  • Supplementen  


    Sla mixte €   4,50
    Warme groenten €   4,50
    Kroketten / Frieten / Puree €   3,00
    Warme pasta €   4,00
    Puree €   3,00